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常滑の居酒屋「季処もりわき」で格別のまぐろをご賞味ください☆

みなさん、こんにちは!

名鉄常滑線大野町駅より徒歩10歩、「季処もりわき」です♪

朝晩の気温が寒いくらいになってきましたね~!

気温の変化で体調など崩さないようくれぐれもご自愛くださいね。

 

さてさて!今回は、今お店で取りそろえている『まぐろメニュー』のご紹介です☆

数ある海鮮の中でもトップクラスの人気を誇るまぐろ、

大概どこへ行っても流通している為に「まぐろはどこで食べても同じ」なんて思われてはいませんか?

当店のまぐろは静岡県から仕入れているのですが、静岡県はまぐろの水揚げ量がなんと日本一!!

そんな知る人ぞ知るまぐろの町から、当店は「生まぐろ」を仕入れています☆☆

一言に「まぐろ」と言っても種類があるのでいくつかご紹介しますね!

 

◇本まぐろ・・・まぐろの王様の名にふさわしい最高級のまぐろ。程よい酸味にたっぷりの旨味が特徴で、秋から冬にかけて獲れる脂の乗った本まぐろは絶品です☆

 

◇ミナミまぐろ・・・本まぐろと人気を二分する深みある味わいの高級まぐろ。質のいい脂がたっぷりと乗り、強い甘味が特徴でお子様からお年寄りまで虜に☆

 

◇バチまぐろ・・・ちょうど良い脂乗りでさっぱりとした味わい。調理すると食欲を掻き立てる色鮮やかな美しい色が出るのも特徴です☆

 

◇びんちょうまぐろ・・・シーチキンの原料になっているのはこのまぐろ。冬の脂が乗った身はまるでトロ!脂が少なく身が柔らかいのが特徴です☆

 

・・・さあ、皆さんまぐろが食べたくなってきたのでは???(*^^*)

お店ではお刺身だけでなく、塩焼きや串カツなどのメニューもご用意しております♩

日によって仕入れが異なりますが食べ比べしていただくことも可能です☆

寒くなってきたので日本酒を熱燗で一杯やりつつ、、、

まぐろの違いを是非お楽しみいただければと思います♩♩

 

今週も皆さまのお越しをお待ちしております。

 

 

ー店舗情報ー

季処もりわき

愛知県常滑市大野町5-62-1

◎名鉄常滑線大野町駅より徒歩10歩、黒い外観に赤い提灯が目印です!

TEL:0569-44-1355

ー営業時間ー

17:30~23:00(L.O.22:00)

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